說實在我們家的人都很挑嘴，我覺得大部分原因是因為老爸那邊的生活習慣吧，爺爺去世之前因為工作而必須全台跑透透，經年累月走訪的小吃店家或是餐廳飯店不勝枚舉，也就多了那麼點心得和興趣。常常從外縣市帶了一堆奇奇怪怪的食物回來給我們這些小輩品嚐，或是假日三代同堂以美食為目標到處嘗鮮。而且對於食材的品質跟烹調都很講究，有時候吃到的美味沒辦法外帶回家，還會自己跑去請教製作方法，尋找材料，然後回到家大展廚藝，煮出來的甚至比原來的好味。
如今那樣一家人到處去吃好料的景象已經不在，奶奶年事已高，有很多東西，多少都已經不復從前，有時突然憶起某樣只有爺爺才知道作法和地址的佳餚，都有一種說不出的感慨和難過。
今年，奶奶８０多歲的大壽，慶祝的地方也就不過離家幾百公尺的距離，餐廳不過就是個兩層樓房，但令我意外的是，內部裝潢並不馬虎，雖然沒有飯店華麗，但的確讓客人感到溫暖且快樂。其中最讓我推崇的就是他的菜色跟主廚，服務人員的態度，下面就簡單介紹幾樣好吃到會舔筷子的好菜～
餐廳很用心的幫我們做的金黃色的菜單
蒜蓉小龍蝦------他的蝦肉跟高湯真的好吃，而且鮮度高，還特別調出適合老人家清淡不油膩的口味
生魚片拼盤------看似簡單的幾樣海鮮，其實處理過程沒聽主廚講解還真的以為很普通，像是蝦子是用酒醃過，烏賊口感超脆而且切的大小厚度也有學問等等，不過這張照片裡面並沒有生魚片....因為太好吃...已經都被大家搶光了= ="
薯泥松葉蟹------萵苣+薯泥沙拉+真正松葉蟹肉棒，非常鮮甜而且沙拉部份沒有厚重的油味，嘴巴大的一口就可以塞下去了XD，好吃到我都來不及拍.....
鹽烤龍鱈魚------鱈魚的一種，非常新鮮的肉類配上簡單的鹽和檸檬，做法非常簡單，但絕對吃的出藏在其中的好味道，肉質纖細加上烤酥的外皮，就像在吃魚做的豆腐綿綿鬆鬆的。
蒲鰻蒸米糕-------通常我不太愛吃米糕這玩意，但是主廚非常細心的將所有的料都充分攪拌而且調味均衡，米糕完全吸收鰻魚的菁華，軟硬適中，鰻魚的賜也很貼心的全部清理乾淨。
甜點的樣子看起來很平凡，不過都是主廚親手製作，吃了那麼多年蛋塔，我還是頭一次認為餐廳做的比蛋塔專賣店好吃多了！旁邊的小壽桃也很不賴，裡面包的紅豆甜而不膩，外皮鬆嫩很順口～
總共10人份，12道菜 (後面就只顧吃了....拍謝>_^)。
有時台菜很怕份量分配不均，但這家餐廳不管是對老人家或是顧客的人數和喜好，都會事先詢問，服務小姐年紀不管老少都很細心，真的算是我吃台菜最滿意的一次XD
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