說實在我們家的人都很挑嘴,我覺得大部分原因是因為老爸那邊的生活習慣吧,爺爺去世之前因為工作而必須全台跑透透,經年累月走訪的小吃店家或是餐廳飯店不勝枚舉,也就多了那麼點心得和興趣。常常從外縣市帶了一堆奇奇怪怪的食物回來給我們這些小輩品嚐,或是假日三代同堂以美食為目標到處嘗鮮。而且對於食材的品質跟烹調都很講究,有時候吃到的美味沒辦法外帶回家,還會自己跑去請教製作方法,尋找材料,然後回到家大展廚藝,煮出來的甚至比原來的好味。

  如今那樣一家人到處去吃好料的景象已經不在,奶奶年事已高,有很多東西,多少都已經不復從前,有時突然憶起某樣只有爺爺才知道作法和地址的佳餚,都有一種說不出的感慨和難過。

ej2783 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()